27 septiembre, 2026

Consumo: cómo impactó la caída de agosto en supermercados, mayoristas y autoservicios

La consultora Scentia marcó un retroceso de 0,7% para las ventas del octavo mes del año. Qué pasó en supermercados, mayoristas y otros comercios.

El consumo masivo no logró sostener en agosto la recuperación mostrada durante julio, mes en el que el indicador se había ubicado en 4,2%. De acuerdo con el informe de la consultora Scentia —que mide la evolución de productos empaquetados en supermercados y autoservicios independientes a nivel nacional—, las ventas cayeron un 0,7% en agosto y acumulan un retroceso del 2,7% en lo que va del año.

Por su parte, la consultora Nielsen Q relevó una variación mensual mayor, situando la caída del consumo masivo en el 1,6%, con descensos destacados en bebidas (3,2%), cuidado personal y limpieza (2,7%).

Desempeño por canales de venta

  • Supermercados: Las ventas cayeron 0,6% frente a julio y acumulan un 4% de retroceso desde enero, con una baja interanual del 3,3% en los últimos 12 meses. Los rubros con mayores mermas mensuales fueron las bebidas sin alcohol (12,1%), bebidas alcohólicas (11,9%) y alimentos perecederos (7,5%).
  • Autoservicios independientes: El consumo retrocedió un 2,4% en agosto respecto al mes previo y un 1,3% de forma interanual, acumulando una baja de 2,7% en los primeros ocho meses.
  • Canal mayorista: Acumula una caída de ventas del 2,3% en agosto y del 1,8% en la comparación interanual.
  • Kioscos y comercios tradicionales: Exhibieron una mejora mensual del 0,6%.
  • Comercio electrónico (Ecommerce): Se consolida como el canal de mayor expansión relativa. Registró un crecimiento del 0,6% mensual, un 36,9% interanual y del 35,9% en los primeros ocho meses del año, liderado por alimentación (56,7%) e higiene y cosmética (54,4%), aunque su peso aún no compensa la caída en formatos físicos.

En paralelo, los precios de los alimentos aumentaron un 1,7% en agosto, coincidiendo con la inflación mensual difundida por el INDEC.